Maapulo ndi apadera Mbalame yozizira yamaluwa yozizira ndi yochepa. Kawirikawiri, maapulo timadya mwatsopano, koma mosiyanasiyana timagula zipatso zakunja. Komabe, kuchokera maapulo nkutheka kukonzekera ndi chakudya choyambirira, pogwiritsira ntchito zida zambiri, sauces ndi marinades. Nthawi ya chirichonse imapita pang'ono, koma ndi zosangalatsa bwanji!
Zosakaniza:- Apple ma PC 10.
- Mkaka wophika mkaka 1 mphika
- Almond 0.5 tbsp.
- Shuga ufa 1 tbsp. l.
- Vanillin 1 pinch
- Citric acid 1 tsp.
- Khwerero 1 Pofuna kukonzekera mbale, tengani maapulo amphamvu a mitundu yokoma ndi yowawasa, mkaka wosakaniza, amondi, ufa wa shuga, vanillin ndi citric asidi.
- Gawo 2. Phimbani ma amondi ndi madzi otentha kwa mphindi 2-3, kenaka pukutani madzi, kuthira madzi ozizira, kukhetsa madzi ndikutsanulira madzi otentha kwa mphindi ziwiri.
- Khwerero 3 Chotsani ma almond ku chipolopolo chofiira.
- Gawo 4 Ikani mazira mu uvuni ndi mopepuka kwambiri.
- Khwerero 5 Dulani ma amondi akulu kapena kuwaza.
- Khwerero 6 Dulani mtedza wa pansi mu mkaka wokhazikika.
- Khwerero 7 Yesetsani chisakanizo mpaka mutayika.
- Gawo 8 Maapulo ayenera kutsukidwa, zouma, kudula nsonga ndi mpeni modekha posankha thupi (pafupifupi lonse la apulo), osati kufika "pansi". Mukhoza kugwiritsa ntchito chipangizo chapadera chochotsera mnofu. Pofuna kuonetsetsa kuti maapulo sangakhale mdima kufikira atakulungidwa, amaika chipatsocho mu njira yothetsera citric acid.
- Khwerero 9 Zipatso zidzaze kudzaza, koma osati kuswa pamene akuphika - kuti adziwe khungu lakuda la singano.
- Gawo 10 Kuphika maapulo sikumamatirana ndi mawonekedwe pamene mukuphika, muyenera kutsanulira madzi pang'ono pansi. Maapulo okongoletsedwa amaika nkhungu zophika.
- Gawo 11 Kuphika mu ng'anjo yotentha ku 200 ° C kwa mphindi 15-20. Ndikofunika kufufuza njira yophika, popeza maapulo a acidic amawophika mosavuta ndikusanduka puree, ndipo zokoma zimasunga mawonekedwe. Pamene akutumikira kuphika maapulo kuwaza ndi shuga wofiira, wothira vanillin.