- Mtedza wa kansalu - 400 Gramu
- Mafuta a kirimu - 300 Gramu
- Mazira - zidutswa 4
- Katemera wa vanilla - chidutswa chimodzi
- Tsabola ufa - 150 Gramu
- Butter - 60 Gramu
- Mpunga - 150 Gramu
- Shuga - 1 Zojambula. supuni
Mu mbale, tyala ufa, batala ndi shuga. Timatsuka manja athu mu zinyenyeswazi. Ife tikuwonjezera dzira limodzi. Manja ayamba kuwombera mtanda mwamsanga. Iyenera kuyang'ana ngati mtundu uwu wa mtanda. Lembani molondola mtandawo pansi pa mbale yophika. Kuphika mtanda kwa mphindi 10 kutentha kwa madigiri 200. Ndiye timachoka ndikuziziritsa. Tsopano ife tikugwira ntchito. Choyamba, tidzakolola kirimu kuti tikhale osasinthasintha. Mu mbale ina, mukwapule tchizi tchizi ndi whisk kapena blender. Apanso, mu mbale ina, whisk 3 mazira ndi shuga wofiira mpaka chithovu chakuda. Sakanizani ndi kumenyana ndi dzira pang'ono, kukwapulidwa kirimu, kanyumba tchizi ndi kuphwanya vanila. Chotsatira - nkhani yamakono. Timatsanulira misala yathu pa keke. Fomu ndi keke yokutidwa mu zojambulazo ndikuyiika mu teyala yakuphika. Ikani chophika chophika mu uvuni. Thirani madzi ofunda mu sitayi yophika kuti theka liphimbe nkhungu ndi chophimba. Timaphika tchizi tating'onoting'ono kwa pafupi mphindi 35 pa madigiri 170. Kutsirizidwa kwa tchizi curd, timakhala ozizira, kukongoletsa ndi kutumikira. Chilakolako chabwino!
Mapemphero: 8