Fritters ali ndi ricotta ndi maapulo

1. Yambani uvuni ku madigiri 95. Maapulo peel, pachimake ndi kudula mu zidutswa Zosakaniza: Malangizo

1. Yambani uvuni ku madigiri 95. Maapulo a peel, peel ndi kudula mu magawo. 2. Mu poto lalikulu, perekani maapulo mu mafuta pamwamba pa kutentha kwakukulu nthawi zina, mphindi zisanu, mpaka maapulo ayambe kuchepa. Fukani maapulo ndi shuga ndi sinamoni, kuphika pakatikati, kuthamanga nthawi zina, kwa mphindi zisanu ndi zisanu mpaka zisanu ndi pang'ono mpaka zitakhala zofewa. Onetsetsani ndi madzi a mandimu ndikusungunuka kutentha. 3. Pangani zikondamoyo. Gawani mazira mu agologolo ndi yolks. Mu mbale, kumenyani dzira yolks, ricotta tchizi, shuga ndi mandimu zest. Onjezerani ufa ndikusakaniza osakaniza. Mu mbale ina, azungu azamenyedwa ndi mchere wothira magetsi. Onjezerani gawo limodzi la magawo atatu a osakanizidwa kuti asakanikize, musakanikize, kenaka yikani mapuloteni otsala ndikuwongolera mwachikondi. 4. Kutentha poto pamoto wapakati, onjezerani mafuta. Mafuta akakhala otentha, tsitsani mtanda mu mphika wambiri, pafupifupi 1/4 chikho cha 1 kutumikira, ndi kuphika zikondamoyo za mphindi ziwiri mbali iliyonse, mpaka golidi. Onjezerani mafuta owonjezera ngati kuli kofunikira. Ikani fritters omalizidwa pa mbale ndi malo mu uvuni wa preheated kuti muwatenthe. Tumikirani fritters ndi maapulo okazinga ndi mazira a mapulo.

Utumiki: 3