Dya ndi strawberries ndi kanyumba tchizi

1. Onetsetsani mu mbale ya kanyumba tchizi, mazira, shuga ndi batala wosungunuka mu madzi osamba. Zosakaniza:

• kanyumba kanyumba - 250 Gramu (kuphatikizapo 250 g pakudza)
• wa mafuta - 250 Gramu
• mazira - zidutswa ziwiri
• shuga - 100 magalamu
• ufa wophika - supuni 2
• ufa - 400 Gramu
• Vanillin - Kulawa (kudzaza)
• ufa shuga - kulawa (kuchokera 100 g shuga) stuffing)
• Strawberries - 400 Gramu (kuyika)
• starch - 1 st. supuni (kudzaza)

Malangizo

1. Onetsetsani mu mbale ya kanyumba tchizi, mazira, shuga ndi batala wosungunuka mu madzi osamba. 2. Onjezerani ufa wophika ndi ufa. Knead si mtanda wabwino kwambiri. 3. Konzani kudzazidwa. Sakanizani kanyumba tchizi, shuga ufa ndi vanillin. Chotsani uvuni ku madigiri 180. Lembani poto ya pie ndi mafuta ndi vapepala. Ikani mtanda mu nkhungu ndi kupanga mapiri pamphepete. Mukhoza kusiya mtanda kuti mukongoletse keke. 4. Valani pa mtanda curd kudzazidwa, kenako zipatso za strawberries. Fukani ndi wowuma. 5. Lembani mkatewu ndi kuyika kwa mtanda wotsala. 6. Kuphika keke mu uvuni kwa mphindi 30 mpaka golide wofiira.

Mapemphero: 8-10