- Buluu wotsekemera - makapu 1 1/4 (1 chikho mu mtanda, supuni 2 mu kudzaza)
- Rosemary - ~ Masapuni 4 (supuni ya 1/2 mu mtanda, supuni ya tiyi 3 pakudza)
- Shuga - 0,75 Galasi (1/2 chikho mu mtanda, 3 tsp mu spoonful)
- Mchere - 1/2 supuni ya supuni
- Flour - 2.5 Cups
- Ezira - zidutswa ziwiri
- Mapeyala - 1 Kilogalamu
- Maapulo - zidutswa zitatu
- Lemon Zest - 1 supuni
- Madzi a mandimu - 1 st. supuni
- Tsamba la shuga - 1 galasi
- Vanilla - 1/2 supuni
- Mkaka wonse - 2 zinthu. makapu
Dulani bwinobwino rosemary. Kenaka yikani shuga ndi rosemary mchere mu mbale ya pulogalamu ya chakudya ndikupera izi zogwiritsira ntchito masekondi 30-60, kuphimba ufa, sungani mgwirizano kwa masekondi 20-30. Kenaka yikani mafuta odulidwa ku mbale. Mafuta ayenera kutayidwa (makamaka mufiriji). Ife timamenya mapulaneti onse (kwa masekondi 15) kangapo. Mu mbale yina, yesani mazira awiri ndi supuni ziwiri za madzi. Kenaka onjezerani chisakanizo kuchokera ku pulogalamu ya zakudya ndikusakaniza mosamala zonse ndi mphanda. Mwina muyenera kuwonjezera madzi ena, kuti ubale wabwino uchitike. Kenaka muweramitse zonse ndi manja anu. Mkate uyenera kukhala wofewa osati kumamatirira manja. Chotsatira chake chigawidwa ndi magawo awiri ofanana ndi 1/3 ndi 2/3. Mbali ya mtanda umene uli waung'ono ndi wokutidwa mu filimu ya chakudya ndikutumizidwa ku firiji. Tsopano mugwiritsire ntchito ufa wochuluka, kuti mtanda usamamangirire pamwamba pa tebulo ndi pini yopiringira. Mukhoza kuphimba mtanda ndi filimu ya chakudya ndikuyikongoletsa ku mawonekedwe a pansi. Komabe, mtanda uyenera kuchotsedwa pang'ono, kotero kuti m'mphepete mupitirize (2-3 masentimita). Ikani mtanda mu mbale yophika. Timayimitsa mtandawo mpaka kumtunda wa bottoms. Tsopano ikani mtanda pambali ndipo mudzaze kudzaza pie. Mu mbale, pukutani maapulo. Awonjezerani shuga, zest, madzi a mandimu, rosemary. Mapeyala adulidwa kumbali, kudula pakati. Dulani mu cubes kuwonjezera mbale ndi maapulo. Timasakaniza zonse bwinobwino. Zonse zosakanikirana, mofanana, zimafalikira pa mtanda. Cubes amadula mafuta ndi kuika pamwamba pa kudzazidwa. Kenaka titenga mbali yaying'ono ya mtanda, tulutseni ndikuphimba ndi zokopa, bwino kuphimba m'mphepete mwake. Ndipo timatumiza keke kuti iphike mu preheated ku uvuni wa digiri 180 kwa 40-45 mphindi. Ng'oma iyenera kukhala yokutidwa ndi golide wokongola kwambiri. Pamene keke yophika, timakonzekeretsa icing. Tinamenya pamodzi mkaka, vanila ndi shuga wambiri. Timatenga chitumbuwachi, kuziziritsa kwa mphindi 10 ndikutsitsa madzi. Kuzizira mpaka kumapeto, kuzidula ndi kuzigwiritsa ntchito patebulo. Chilakolako chabwino!
Mapemphero: 8