Dome la Cake

Mbale imodzi ya chokoleti imachotsedwa pa coarse grater, ina imasungunuka ndi 100 ml ya zonona pa Zosakaniza:

• chokoleti bars (100 g aliyense) - 2 zidutswa
• Kuphika mikate yopanda bisake - 1 Mbande
• 30% kirimu - 0,5 malita
• wa shuga wofiira - 150 Gramu
• mafuta a kanyumba tchizi kapena kutsekemera misa - 300 Gramu
• chopped mindalya kapena mtedza wina - 70 Gramu
• pistachios - 50 magalamu
• ufa wa shuga ndi kaka kwa zokongoletsera - gawo limodzi
• Vanillin - Gawo limodzi

Malangizo

Mbale umodzi wa chokoleti amajambulidwa pa grater yaikulu, ina imasungunuka ndi 100 ml ya kirimu pamadzi osamba kapena mu microwave. Mu tchizi tchizi timawonjezera vanillin ndi mtedza. Whisk otsala kirimu ndi shuga ufa ndi kuwonjezera ku kanyumba tchizi. Gawani kirimuchi mu magawo awiri. Mu imodzi timasakaniza chokoleti cha grated, china chimasungunuka mu madzi osamba. Timatambasula mbale kuchokera mkati ndi filimu yamadzulo, kudula mapepala a keke, 1/3, ndikuika pansi pansi ndi mbali zonse za mbale. Kenaka mudzaze dome ndi kirimu chofewa, kuika mdima pamwamba ndikuphimba mkate ndi zotsala. Timayika mkate mufiriji usiku. Musanayambe kutumikira, tembenuzani mbale ku mbale, chotsani filimuyo ndikuwaza pamwamba pa keke ndi shuga ndi ufa.

Mapemphero: 16