- ufa - makapu awiri (kapena 2 makapu a ufa kwa mkate)
- ufa wophika - supuni 1
- Mchere - 1/4 supuni
- batala wosatalika, kutentha kwa chipinda - 16st. makapu (timitengo 2)
- shuga - 1 chikho
- mazira akulu, kutentha kwa chipinda - zidutswa 4
- Tani vanila - supuni 1
1. Yambitsani uvuni ku madigiri 160 ndi peyala pakati. Lembani poto mkate ndi mafuta. Ikani mawonekedwe awiri pa trays awiri, wina pamwamba pa mzake. Sakanizani ufa, kuphika ufa ndi mchere mu mbale yaikulu. Mu mbale ina yaikulu, sakanizani batala ndi shuga mofulumizitsa kwambiri, pafupifupi mphindi zisanu. 2. kuchepetsa liwiro la wosakaniza mpaka pakati. Onjezerani mazira imodzi panthawi, ndikuwombera mphindi ziwiri mutatha kuwonjezera. Onjezerani kuchotsa vanila ndi kumenyana. Pezani liwiro la wosakaniza mpaka pansi ndipo muonjezere ufa wosakaniza, musamenyetse motalika kwambiri. Mukhozanso kusakaniza mtanda ndi dzanja kapena ndi rabi spatula. Ikani mtanda mu mawonekedwe okonzeka, pangani pamwamba ndi spatula. 3. Ikani nkhungu mu uvuni ndikuyang'anitsani chikho mu mphindi 45. Ngati mdima wafika mofulumira kwambiri, onetsetsani momasuka ndi zojambulazo. Ngati mumagwiritsa ntchito mawonekedwe apakati, mudzafunika mphindi 70-75 kuphika mkate; ngati mumagwiritsa ntchito mawonekedwe ang'onoang'ono - pafupifupi 90 minutes. Keke imakonzedwa bwino pamene mpeni wakuyikidwa mkati umatuluka woyera. Chotsani kekeyo mu uvuni ndikulola kuti muzizizira mu mawonekedwe kwa mphindi 30. Sinthani keke pamwamba pa mbale ndikuzizira mpaka kutentha. Dulani mu magawo ndikutumikira. Sungani keke yokutidwa kwa masiku 5-7 kutentha kapena kwa miyezi iwiri mufiriji.
Mapemphero: 8