Zakudya zowonongeka, zakudya za mpunga

M'nkhani yathu "Zakudya zowononga, mpunga wodyera" tidzakuuzani za zakudya zomwe anthu ambiri amakonda - zakudya za mpunga. Ndipotu, zakudya zimenezi zimatengedwa kuti ndizo chakudya choyenera komanso choyenera. Chifukwa cha chakudya cha mpunga chimatayika kosatha komanso mosasunthika. Tidzapeza kuti zakudya za mpunga ndi ziti, ndi malamulo ati omwe ayenera kutsatira mu zakudya za mpunga. Komanso mudziwe bwino chakudya cham'mawa cha mpunga, phunzirani mwatsatanetsatane za kuyeretsa thupi.

Zothandiza zothandiza mpunga
Mpunga ndi chinthu chodabwitsa chomwe chimakhala ndi katundu. Amatenga (amamwa) ndikuchotsa mankhwala owononga thupi, mchere, slag, wathanzi komanso othandiza thupi. Ngati mukutsatira zakudya za mpunga, simungathe kulemera kokha, koma kambiranani, komanso kuyeretsani thupi lanu.

Pa chifukwa ichi, mpunga ndi gawo la zakudya zambiri. Momwemonso, izi zimathandiza kuti mpunga uzidya kuti azigwirizana ndi zakudya zomwe amakonda komanso zowonjezera monga: Kremlin, kefir, Japanese, buckwheat zakudya ndi ena. Kuwonjezera pa zakudyazi ndikuti mkazi aliyense angathe kupeza njira yochepetsera thupi, zomwe zingakhale zomveka kwa iye. Mwinamwake, wina angayandikire njira yofewa komanso osasamala (masiku asanu ndi awiri), wina angayandikire njira yovuta (chakudya cha mpunga masiku atatu).

Mitundu ya mpunga chakudya
Pali mitundu yambiri ya zakudya za mpunga:

- Thirani zakudya zamasiku atatu. Kuti tichite izi, tidzasungira kapu ya mpunga osapatsidwa popanda mchere ndi zonunkhira. Kenaka mugawikane m'magawo angapoang'ono, mugawireni tsiku lonse, idyani ndi kumwa ndi apulo kapena madzi a lalanje. Ndipo kotero kwa masiku atatu.
Zakudya zovuta kwa masiku opitirira atatu sizitonthozedwa kuti muzisunge. Ngati mwasankha kuti muyambe maphunziro awiri, muyenera kuyembekezera mwezi wawung'ono kwambiri. Njirayi ndi yoyenera tsiku losala.

- Chakudya cha mpunga, chopangidwa masiku 7. Wiritsani theka la kilogalamu ya mpunga, kuwonjezera nsomba, nyama yowonda, masamba, zipatso. Mukhoza kuphika zakudya zambiri kuchokera ku zipatso ndi ndiwo zamasamba. Zakudya zoterezi zingakhale zokoma komanso zosiyana, zakudya zoterezi sizikhoza kuyamwa. Yesetsani kutsatira lamulo limodzi lofunika: kuchuluka kwa zowonjezera sikuyenera kupitirira 200 magalamu patsiku. Mukhoza kumwa timadziti tamadzi, madzi amchere opanda mpweya, tiyi wobiriwira popanda shuga kapena madzi omwera, njira yabwino ndi madzi ochokera maapulo obiriwira, ndipo mumayenera kudya hafu ya kilogalamu ya zipatso. Osati kale kusiyana ndi masabata awiri ndikofunika kupitiliza mobwerezabwereza.

Kodi mungatsatire bwanji zakudya za mpunga?
Posankha mtundu wina wa mpunga, muyenera kutsatira malamulo ena:
- Timagwiritsa ntchito mpunga wabwino kwambiri, chifukwa uli ndi mavitamini ambiri a B.
- Zimatengeranso potassium.

Sambani thupi ndi kadzutsa kadzutsa
Mpunga wa mchenga umakonzedwa molingana ndi njira yapadera, makamaka ndi bulauni, mpunga wonse. Ndi mankhwala abwino kwambiri, omwe ali ndi mavitamini a B, mapuloteni, sodium, iron, ndi potassium, ali ndi wowuma. Ngati mulibe bulauni, mpunga wonse, mutengere mpunga ndi tirigu, zouma zouma, zomwe zilipo 3 mpaka 1. Motero, zidzawonjezera zowonjezereka zomwe zikusowapo, ndipo kuwonetsetsa kumakhala koyenerera.

Nkhuku yam'mawa ndi njira yowonetsera thupi, imathandizanso kuchepetsa thupi ndikuthandizira kuthetsa poizoni. Zakudya zakudya zoterezi zimathandiza kubweretsa kulemera kwachilendo, zonse zomwe zikusowa ndi zochepa. Amachepetsa ntchito ya impso ndi chiwindi, amachepetsa kutupa. Chifukwa cha chakudya cham'mawa cha mpunga, mumatsuka ziwiya zosiyanasiyana m'ziwiya, makoswe, manyowa, kuchotsa ku thupi lanu mankhwala owononga thupi.

Njira yodyera chakudya cha mpunga imangogwiritsa ntchito mchere wamchere, womwe umagwiritsidwa ntchito pa kadzutsa wa mpunga woweta. Pamene mpunga wakhuta, mbali ina imatsukidwa, chifukwa cha ntchentche mu thupi. Zimapanga mosavuta mitundu yosiyanasiyana, tizilombo toyambitsa matenda, tizilombo toyambitsa matenda, ntchentche, bile, cholesterol wambiri, ndi zina zotero.

Ndikofunika kukonzekera chidebe cha galasi kuti mupatse chakudya cham'mawa. Pachifukwa ichi timagona tulo, tirigu wonyezimira, ambiri timapuni monga momwe mulili. Sakanizani mpunga ndi kutsanulira yophika madzi ozizira mpunga.

Mmawa wotsatira, tsambulani madzi, tengani supuni ya mpunga ndikuphika mpunga mumadzi pang'ono, mpaka mutenge phala yamadzi. Ambiri amayesa kudya mpunga wofiira, amadya atatha. Kuwonjezera apo, mpunga wosasamala umatchulidwa ndi chiwonetsero cha anthelmintic.

Msuzi wotsalawo amatsanuliridwa ndi madzi ndikuusiya mpaka mmawa wotsatira. Zakudya za kadzutsa zonse ziyenera kukwanira mu supuni imodzi. Kwa maminiti makumi awiri kapena makumi atatu musanakwane chakudya cham'mawa timamwa tiyi ya tiyi wobiriwira, mukhoza kukhala ndi mankhwala kapena madzi.

Ndikofunika kudziwa kuti mutatha kadzutsa simungamwe kapena kumwa kanthu kwa maola anayi. Mukhoza kudya patatha maola 4 okha. Mukhoza kudya chirichonse, koma muyenera kuchepetsa kudya kwa mchere, ndipo mocheperapo, kuyera kumakhala kotheka kwambiri. Mungofunika kuchepetsa kumwa mowa kwambiri komanso kosavuta, simungamwe mowa, kapena mpunga udzangotulutsa zakumwa zowawa. Palibe mkaka wa kadzutsa, palibe kutsutsana. Maphunziro a mpunga amayenera kuchitika kawiri pachaka.


Tsopano tikudziwa zonse zokhudza zakudya zomwe zimadya zakudya za mpunga. Timadziwa momwe tingazigwiritsire ntchito, ndipo ndi malamulo ati omwe tiyenera kutsatira ndi zakudya izi. Tikukufunirani chakudya choyenera komanso choyenera!