- walnuts - 250 Gramu (odulidwa)
- Butter - 125 Gramu
- shuga - 275 Gramu (125 g kwa mtanda ndi 150 g kwa madzi)
- vanila shuga - 1/2 masupuni
- dzira - zidutswa 4
- zinyenyeswazi za mkate - 125 Gramu
- Ufa wa tirigu - 125 Gramu
- mkaka - 21/2 Art. makapu
- ufa wophika - supuni 1
- lemon peel - masupuni 2
- cloves pansi - 1/2 masipuniketi
- sinamoni - supuni 1
- kuwala kwauchi - 1 Art. supuni
- madzi a mandimu - 1 st. supuni
- chinenero chachi Greek - 2 Art. makapu
Mafutawo amamenyedwa ndi vanila ndi shuga wambiri mu thovu, kenako zimasakanikirana ndi mazira omenyedwa. Zinyama za mkate zimathiridwa mu ufa, zowakanizika bwino ndipo mkaka umatsanulira mu chisakanizo ichi. Ndikofunika kusuntha osakaniza mosalekeza. Pambuyo pake, zotsalira zotsalirazo zimaphatikizidwa kukonzekera mtanda. Mkate wotsirizidwa wapangidwa mu nkhungu ndi kuphikidwa pa 180 ° C kwa mphindi 40. Kuti mupange madzi mumayenera 250 g wa madzi owiritsa ndi shuga ndi uchi. Ikani kwa mphindi zisanu pamoto, kenako chotsani ndi kuwonjezera kanjakani ndi madzi a mandimu. Keke imatsanulidwa ndi manyuchi, imakhazikika ndipo imasamutsidwa kudya. Musanayambe kutumikira, dulani mtedza mkate mu malo.
Mapemphero: 8