- espresso ya khofi - makapu 1.5
- shuga - 2 zinthu. makapu
- dzira yolk - zidutswa 4 (kudzazidwa)
- shuga - 100 magalamu (kudzaza)
- vinyo wa Marsala - 120 milliliters (kudzaza)
- tchizi maskapone - 450 magalamu (kudzaza)
- Maselo okwana 230 milliliters (kudzaza)
- cookies savoiardi - 285 Gramu (ma PC 40 ena dzina "azimayi azing'ono" (ladyfinger), pamunsi)
- Koka - 2 Zithunzi. makapu (chifukwa cha maziko)
Konzani khofi yochuluka ya espresso. Sungunulani supuni 2 za shuga mu khofi ndipo mulole kuziziritsa kutentha. Mu mbale, kuwonjezera yolks ndi kuphika oyambitsa kwa awiri mpaka "fluffy" Add shuga Ndiye vinyo. Kumenyetsani whisk mpaka kirimu ikulule. Mphungu spatula imayambitsa tchizi ku dziko la zonona. Onjezerani dzira losanganikirana ndi kusakaniza bwino. Thirani mu kirimu, ndipo mubweretseni lonse kusakaniza kuti misa yofanana. Phikani mchere mu khofi ndikuphatikizana wina ndi mzake, mu pepala lakuphika. Gawani mofanana ndi theka la kirimu chifukwa cha mabisiketi. Ikani bokosi lachiwiri mofanana ndi loyamba. Pamwamba ndi ufa wa kakale ndikuika mchere wotsirizidwa mufiriji kwa maola 3-4
Mapemphero: 10-14