- kanyumba kanyumba - 1 kilogalamu
- croup ya semolina - 100 Gramu
- shuga - 150 magalamu
- mazira - zidutswa zitatu
- Zoumba - 150 Gramu
- sachet wa vanillin - 1 chidutswa
- Butter - 40 Gramu
- kirimu wowawasa kapena kupanikizana - 200 magalamu
Choyamba timasiyanitsa azungu azungu kuchokera ku yolks ndikuwapukuta ku thovu lamtunda. Yogurt timapaka shuga. Sungani zoumbazo, zitsanulireni m'madzi otentha ndikusiyani kuti muime pa miniti 5. Panthawiyi, tchizi timapukutidwa, kuwonjezera semolina, shuga, shuga, ndipo pamapeto pake, zoumba. Pang'ono pang'ono akuyambitsa, kuwonetsa kukwapulidwa yolks. Mafomu a pudding promazyvaem batala, ikani mkati mwawo kusakaniza osakaniza. Timayika nkhungu pazitsulo zamadzi ndi kuphika kwa mphindi zingapo 20 mpaka 30, mpaka misa pang'ono imatsalira m'mphepete mwa nkhungu. Ngati mulibe steamer, mukhoza kutsanulira madzi otentha mu poto, kotero kuti mlingo wake umaphimba nkhungu ndi pafupifupi theka lachitatu ndikuphika ndi chivindikiro chatsekedwa. Okonzeka pudding ife timafalikira kuchokera pa mawonekedwe pa mbale ndikutsanulira ndi kupanikizana kapena kirimu wowawasa. Chilakolako chabwino!
Mapemphero: 6