- Madzi otentha - 1 galasi
- Yisiti yowuma - 20 gramu
- Mpunga - 3 Zikhopu
- Mafuta a masamba - supuni 1
- Mchere - supuni 1
- Nkhuyu zouma - zidutswa 8
- Red anyezi - chidutswa chimodzi
- Mafuta a azitona - zinthu ziwiri. makapu
- Dothi lanu lamala - supuni 1
- Fennel mbewu - supuni 1
- Mbuzi ya mbuzi - 300 Gramu
Thirani madzi mu mbale yaikulu ndikutsanulira yisiti. Tiyeni tiime maminiti pang'ono. Onjezerani batala, mchere, ufa ndi kuwerama mtanda. Pamene mtanda uli wandiweyani mokwanira ndipo sukusakanizidwa ndi supuni, ikani pamtunda wosakanizidwa ndi knead kwa mphindi zisanu. Ikani malo odzola ndi kuphimba ndi thaulo loyera. Ikani pambali kuti muyimirire pafupi mphindi 45. Ikani mpunga mu mbale yaing'ono ndi kuthira madzi otentha. Lolani kuti muime kwa mphindi 10, ndiye kukhetsa ndikupera. Khalani pambali. Sakanizani supuni 1 supuni ya mafuta mu frying poto pa sing'anga kutentha. Yonjezerani anyezi; Mwachangu, oyambitsa, mpaka iwo ukhale wofewa ndi wowonekera. Kuchepetsa kutentha, uzani mchere. Fikani anyezi mpaka mdima wofiira kwa mphindi zisanu kapena zisanu. Onjezani chitowe, fennel, nkhuyu ndikuchotsani kutentha. Yambitsani uvuni mpaka madigiri 220 C. Tulutsani mtanda wa pizza. Valani poto wophika mafuta kapena pepala lophika. Mafuta pang'ono ndi mafuta. Ikani mpunga ndi anyezi pa keke. Ikani zidutswa zamatchi a mbuzi. Kuphika kwa mphindi 15 mpaka 18 mu uvuni wa preheated, kapena mpaka keke ikatembenuza bulauni golide kuzungulira.
Mapemphero: 4