- nkhuku - chidutswa chimodzi
- mowa - 0,5 malita
- babu - chidutswa chimodzi
- shuga - 1/2 chikho (bulauni)
- Pili - 1/4 Galasi
- tsabola - 1 st. supuni (yakuda)
- mchere - 1 st. supuni
- ufa wothira - 1 st. supuni
- ufa wa adyo - 1 st. supuni
- ufa wa anyezi - 1 st. supuni
- Tsabola wa cayenne - supuni 1
Preheat grill. Sakanizani ndikupaka zonunkhira mu nkhuku. Tsegulani mowa. Tsekani khosi la nkhuku ndi babu. Tinadula pamwamba pa chingwe ndikuika mowa mu nkhuku. Ikani nkhuku pamatope ophika ndi grill. Tembenukitsani nkhuku kwa ola limodzi mutatha kuphika. Kukonzekera kumatenga maola 2-3. Kenaka muchotse mowa mowa.
Mapemphero: 4