Msuzi wa Dzungu

Choyamba, mukusowa ufa wa chimanga. Ndi bwino kugaya mbeu za chimanga mu Zosakaniza:

• Dzungu - 500 Gramu (zamkati)
• Mafuta - 80 Gramu
• Chakudya Chambewu - 200 Gramu
• Shuga - 150 Gramu
• Mazira - zidutswa zisanu
• Mayi - mamiliyoni 500
• Ramu - 50 milioni
• Katemera wa vanilla - 1 Milliliter
• Mchere - - Kulawa

Malangizo

Choyamba, mukusowa ufa wa chimanga. Ndi bwino kugaya tirigu wa chimanga kukhala ufa wokha, komanso osagula kale. Awonetseni. Kenaka, kuphika dzungu pansi pa chivindikiro chatsekedwa mpaka icho chikhale chofewa ndi phala. Mu mbale, sakanizani puree wa dzungu ndi ufa wa chimanga. Muziganiza. Kenaka yikani mazira. Muziganiza. Kutenthetsa mkaka ndi kuwonjezera shuga ndi vanila podula, chotsani chitofu ndikuphimba, kusiya usiku (ngati nkotheka). Kenaka, yikani dzungu ndi ufa kwa osakaniza. Thirani kapu ya ramu ndi mchere wambiri. Lembani mbale yophika ndi malo mufiriji kwa mphindi zingapo. Kenaka, onjezerani supuni 1 ku mawonekedwe. ufa wa chimanga ndikugawira mawonekedwe. Thirani mtanda wa dzungu ndikuphika mu ng'anjo yotentha kwa ora limodzi kapena mpaka mtanda ukugwera ku mpeni wa mpeni. Chotsani mu uvuni ndiloleni apumule kwa mphindi 10. Kutumikira ofunda kapena ozizira, okondweretsa kudya.

Mapemphero: 8-10