Msuzi wa Champignon

Thirani ufa mu frying poto ndi mwachangu mpaka golide bulauni, oyambitsa zonse. Sha Zosakaniza:

• Champignons - 200 Gramu
• Msuzi - 1.5 makapu (kapena madzi)
• Lemu - chidutswa chimodzi
• Mpaka - 2 Art. makapu
• Butter - 40 Gramu
• Mchere - - Kulawa

Malangizo

Thirani ufa mu frying poto ndi mwachangu mpaka golide bulauni, oyambitsa zonse. Sambani bowa, pezani peel pamwamba, pukuta ndi grater kapena mpeni. Limu wosamba, finyani kunja kwa madzi kuchokera pamenepo. Zitenga pafupifupi supuni 3 za madzi. Mu frying poto, kusungunulani batala, kuwonjezera akanadulidwa bowa. Khwangwala pa kutentha kwapakati kwa mphindi zisanu, osalola bowa kukhala odzola. Pakatha mphindi zisanu, tsitsani madzi a mandimu, sakanizani. Onjezerani ufa wa ufa ndi kusakaniza bwino. Yikani msuzi, mchere. Msuzi wa mphindi 10. Msuzi wakonzeka. Tumizani ku phula ndi kulola kuti kuziziritsa kutentha. Angatumikidwe ku gome. Chilakolako chabwino!

Utumiki: 4-5