Msuzi ndi mbatata ndi ma leeks

1. Peel ndi kudula leek. Dulani maekisi m'magawo anayi, kenako muzidula zosakaniza. Zosakaniza:

• Butter kapena margarini - 2 Zithunzi. makapu
• Garlic - 1 Dzino
• Leek - 1/2 Kilogalamu
• Mbatata - 1/2 Kilogalamu
• Chikuku - Milili 900
• Mchere ndi Pepper - - Kulawa
• Mkaka kapena kirimu wowawasa - 225 milioni

Malangizo

1. Peel ndi kudula leek. Gawani maekisi m'magawo 4, kenako mudule. 2. Sungunulani botolo kapena margarine mu chokopa, onjezerani mandimu ndi adyo. Mofulumira kapena kutentha pang'ono mpaka leek ikhale yofewa. Izi zitenga pafupifupi mphindi 10. Onetsetsani kawirikawiri kuti zosakaniza zisamawonongeke. 3. Peelani mbatata ndi kudula mu cubes. Izi zikhoza kuchitika pamene mukuveketsa anyezi 4. Onjezerani zotsalirazo pa poto, kupatula mkaka / kirimu wowawasa. Bweretsani kwa chithupsa ndipo mulole kuzimitsa kutentha pang'ono mpaka kuphika. Ngati mukufuna kuchoka makate a mbatata, kuphika supu kwa mphindi 15-17, mpaka mbatata ikhale yofewa. Ngati mukufuna kupanga mbatata yakuphika, yophika kwa mphindi pafupifupi 20. Kenaka, pogwiritsira ntchito chida chapadera kuti phala mbatata mu puree mwachindunji m'supala. Mukhozanso kugwiritsa ntchito blender. 5. Musanayambe kutumikira, kutsanulira mkaka / kirimu wowawasa mu supu ndikusakaniza bwino. Msuzi umenewu ndi bwino kufungatira. Mu mawonekedwe a chisanu akhoza kusungidwa kwa miyezi iwiri.

Mapemphero: 4