- zukini - zidutswa zitatu
- Mchere - 11/4 Masupuni
- wa sinthedwe wopanda ufa - 21/4 makapu
- soda - supuni 2
- mchere wa sinamoni - 1 st. supuni
- Grated Nutmeg - 1/4 supuni
- mazira - zidutswa zitatu
- shuga woyera - 11/3 galasi
- masamba a mafuta - 1 galasi
- vanila kuchotsa - 21/2 Masupuni
- wosweka walnuts - 11/2 galasi
- Zoumba - 1 galasi
Lembani zoumba m'madzi ofunda kwa mphindi 30. Ponyani kumbuyo pa sieve kapena colander, khalani pambali. Sambani zukini ndikudula malire. Musati muyere. Dulani pogwiritsa ntchito masamba osakaniza a chopper. Iyenera kukhala pafupifupi magalasi 4. Fukani zukini ndi supuni 1 ya mchere ndi kuvala mbale. Sakanizani ndi manja kuti mugawane mchere. Ikani poto lolemera pa zukini kwa mphindi 20 kuti mupange galasi madzi. Yambani uvuni mpaka madigiri 175 C. Lembani mafuta ndi kuwaza ndi ufa 2 mitundu ya mkate ndikuyika pambali. Patulapo supuni 2 za ufa. Sakanizani ufa wotsala, soda, zonunkhira komanso supuni ya supuni ya 1/4 ya mchere. Kumenya mazira pa sing'anga liwiro kwa pafupi mphindi zitatu. Pang'onopang'ono kuwonjezera shuga ndi whisk kwa mphindi zisanu. Chisakanizocho chikhale chowala komanso chowopsa. Pamene mukuthira mafuta, onjezerani mafuta pang'onopang'ono. Ikani zukini mu colander ndi kufinya. Onjezerani vanila ku mazira omenyedwa, kenako onjezerani sikwashi. Kulimbikitsa, onjezerani zowonjezera zochepa. Mu mbale yaing'ono, sakanizani supuni ziwiri zotsalira za ufa, mtedza, zoumba. Ikani mu batter. Thirani mawonekedwe okonzedwa. Kuphika pa kutentha kwa madigiri 175 Fahrenheit kwa ora limodzi. Wowonjezera mu mawonekedwe a mphindi khumi. Tuluka bwino ndikuzizira kwathunthu.
Mapemphero: 20