- Cream - 200 Gramu
- Mkaka - 3 malita
1. Choyamba, timaphika mkaka pa chitofu (ndi bwino kutengera mkaka wabwino wa rustic), kuwonjezera zonona, kusuntha bwino. Tsopano tikufunikira miphika ya nkhumba zowonjezera nkhumba kapena miphika ya dothi. Thirani mkaka pang'ono utakhazikika pamiphika (tili ndi miphika yadongo) ndikuwathetsa mu uvuni wa preheated (kutentha kwa ng'anjo ndi kochepa, pafupifupi madigiri makumi asanu ndi atatu ndi zana). Mukhoza kuika miphika mu uvuni. Mkaka umatsanuliridwa kuti apange filimu yofiira pamwamba pake (pafupifupi ora ndi theka amatenga nthawiyi). Kuti filimuyi ikhale yopanda kanthu, yandiweyani komanso yokoma, muyenera kuyigwira pansi pa mphika ndi supuni yake. Mukamayamwa mkaka, bwerezani njirayi katatu. 2. Kenako timachotsa miphika ya mkaka kuchokera ku uvuni, kuphimba ndi chivindikiro, ndikugwiritsira ntchito maola pafupifupi 4 kapena 6 kutentha kwa madigiri makumi asanu ndi awiri mphambu makumi asanu ndi awiri (kutentha, mkaka ukhoza kuthiridwa mu botolo la thermos). 3. Mkaka wosungunuka uli wokonzeka. Pa mkaka wosungunuka mkaka, mungathe kuwiritsa mapira, mpunga kapena semolina phala. Mukhoza kungomwa mkaka ndi bun. Chilakolako chabwino!
Mapemphero: 8