- semisweet chokoleti - 50 Gramu (zosakaniza za mkate)
- jekeseni - 1/4 chikho
- ufa - 3/4 galasi
- shuga - 3/4 makapu
- Kokoji - 1/2 chikho
- Soda - 1/4 supuni
- ufa wophika - 1/4 supuni
- Mchere - 1/4 supuni
- dzira - chidutswa chimodzi
- dzira yolk - chidutswa chimodzi
- Chimake - 1/3 Galasi
- Mafuta a masamba - 1/4 Galasi
- vanila kuchotsa - 1/2 teaspoonfuls
- mafuta osakaniza - 1/2 makapu (zosakaniza za glaze :)
- peanut bata - 1 chikho
- kirimu tchizi - 120 magalamu
- shuga wa confectionary - 4 makapu
- mkaka - 2 zinthu. makapu
- Mbalame yobiriwira - 1 Drop
- chokoleti chip cookies - 12 zidutswa (zokongoletsera)
- Kokoti owotcha kumeta - 50 Gramu (kwa zokongoletsera)
- mapepala ang'onoang'ono - zidutswa 12 (zokongoletsera)
- makapu omangira makapu - zidutswa 12 (ndi mapepala a mapepala)
1. Pakapu: Kutentha uvuni kapena uvuni ku madigiri 150. Ikani mapepala a mapepala mu makapu a mkate. Ikani chokoleti ndi mchenga wowonjezera pamtunda wosatentha, kutentha kwa microwave pamtunda wochepa mpaka chokoleticho chimasungunuka kwathunthu. 2. Atseni ufa, shuga, kaka, soda, ufa wa kuphika ndi mchere mu mbale yaikulu. Mu mbale ina, ikani dzira ndi dzira 1 yowonjezera yolk ndi osakaniza (mphindi 2-3). Pang'onopang'ono kutsanulira buttermilk, batala, onjezerani chokoleti cha vanilla ndi kusungunuka kusanganikirana. Onjezerani chisakanizo cha ufa ndikugwedeza zonse. 3. Thirani mtanda mu nkhungu za keke, mudzaze nawo ndi theka. Kuphika mu uvuni kwa mphindi pafupifupi 25. Kudzipereka kwa makapu kuti mufufuze ndi mankhwala opangira mano. Sungani makapu okonzeka kwa mphindi khumi. 4. Kuwombera: Kumenya batala, batala wa mandimu ndi tchizi mu mbale yaikulu ndi chosakaniza. Pang'onopang'ono yikani confectionery shuga ndi mkaka, sakanizani bwino. Onjezerani mitundu ya chakudya ngati mukufuna. Muzimitsa. 5. Chokongoletsera: Kwa kachipangizo katsamba, muyenera kudula pakati pa kapu iliyonse ndi "cone-angle" ndi mpeni. Ikani zojambulazo mkatikati mwa kapu iliyonse kuti mudzaze dzenje ndikupanga nkhope. Pamwamba pa glaze muike coko - monga maziko a chipewa. Mitsempha yochokera ku chikhomo pa bisakiti, kukongoletsa m'mphepete mwa ufa wa confectioner kapena pandiketi ang'onoting'ono. Timagwiritsa ntchito kumeta tsitsi la kokonati kwa tsitsi ndi maswiti kwa maso ndi mphuno. Koperani kwa mphindi 30 musanayambe kutumikira.
Mapemphero: 12