Masangweji ndi biringanya wokazinga

1. Kusamba kwa biringanya, gwedeza madzi akuda, kudula mu magawo 0.5-1 masentimita wandiweyani. 2. Cu Zosakaniza:

• biringanya - chidutswa chimodzi
• mozzarella tchizi - 20 Gramu
• Mkate - Gawo 1
• mayonesi - supuni 1
• phwetekere wofiira - magawo 2-3
• Mchere ndi tsabola - - Kulawa
• masamba a mafuta - 1 st. supuni

Malangizo

1. Kusamba kwa biringanya, gwedeza madzi akuda, kudula mu magawo 0.5-1 masentimita wandiweyani. 2. Magawo a balkan mafuta, mchere, tsabola, vaniketi yophika ndikuphika kwa mphindi 20 kutentha kwa madigiri 200 Celsius. 3. Pamene tizilombo tafewa ndi ofewa, tanizani chidutswa chilichonse ndi magawo a mozzarella ndikusiya tchizi kusungunuka mu ng'anjo yotentha kwa mphindi zingapo, kutseka kutentha mwamsanga mutangotulutsa tchizi pa biringanya. 4. Kagawo ka mkate kangasiyidwe monga momwe mungathere kapena mungathe kuipaka phokosola ngati mukufuna. 5. Dulani mkate ndi mayonesi, pamwamba ndi phwetekere ndi 2-3 magawo a biringanya zophika. Kutumikira masangweji nthawi yomweyo kutentha.

Mapemphero: 1