- mafuta - 125 Gramu
- shuga - 250 Gramu
- kirimu wowawasa - 100 Gramu
- Shuga la Vanilla - 1 Pewani
- Koka ufa - 60 Gramu
- ufa - 250 Gramu
- mazira - zidutswa zitatu
- ufa wophika - supuni 1
- soda - 0,25 masupuni
- Dzungu ya dzungu - 250 Gramu (pa gawo la dzungu)
- shuga - 150 magalamu (chifukwa cha gawo la dzungu)
- mazira - zidutswa ziwiri (kwa gawo la dzungu)
- Mafuta a masamba - 100 milliliters (gawo la dzungu)
- lemon peel - 1 chidutswa (kwa gawo la dzungu)
- ufa - 300 Gramu (chifukwa cha gawo la dzungu)
- ufa wophika - supuni 2 (chifukwa cha gawo la dzungu)
- mchere - masentimita 0,25 (chifukwa cha gawo la dzungu)
Konzani mtanda wa chokoleti. Timayesa ufa ndi kakao, soda ndi ufa wophika. Mafuta amamenyedwa ndi shuga mpaka zokhazikika. Imodzi ndi imodzi, yikani mazira, whisk pambuyo pa chitsime chilichonse. Onjezerani kirimu wowawasa ndi vanila Tingafinye ndi kumenyanso kachiwiri. Timasakaniza mafutawo ndi ufa ndi kuwerama. Ndinaonjezeranso walnuts ku mtanda. Timayika pambali. Ife timaphika dzungu mtanda. Dungu la dzungu, batala, mazira, shuga ndi whisk zest mpaka yosalala. Onjezerani ufa womwe umasulidwa ndi mchere ndikuphika ufa ndikuwotcha mtanda. Fomu kapena mawonekedwe a zikateke mafuta ndi mafuta. Mosiyana, kwa makapu angapo, timafalitsa mitundu yonse ya mtanda. Timatenga matabwa, timalowetsa mu mtanda ndikusungunula nthawi ndi mtsogolo kangapo kupanga chojambula. Timaika mawonekedwewa poyambitsanso zowonongeka mpaka 180 digiri ndi kuphika mpaka kumapeto kwa mphindi, pafupifupi 50-60 mphindi. Nthawi imadalira mawonekedwe - ndipamenenso ndiyake - ikaphika mkate. Ngati mumaphika mu mufine wa muffin - Mphindi 25 ndi yokwanira.
Mapemphero: 12