- kirimu wowawasa (10-15%) - 1 galasi (kuphatikizapo 500g mu kirimu)
- shuga - 1 galasi (kuphatikizapo 200g mu kirimu)
- analimbikitsa batala - 30 Gramu
- soda - supuni 1
- ufa - 3 makapu
- viniga ndi mchere - kulawa
- Peel orange kapena mandimu - Kulawa (kirimu)
Momwe mungaphike keke yowala mu frying poto: Yesani mu mbale ya kirimu wowawasa, shuga ndi batala. Onjezerani kolokoyi, slaked ndi vinyo wosasa. Onetsetsani ndi magalasi awiri a ufa. Thirani 1 chikho cha ufa pa tebulo ndi knead ndi zotanuka mtanda. Gawani mtanda mu magawo 5-6 ofanana. Kuchokera pa gawo lirilonse perekani mkate wochepa thupi ndi mwachangu mu poto popanda mafuta kwa mphindi 1-2 mbali iliyonse. Mulole mikateyo ikhale yozizira. Kupanga kirimu muyenera kumenyana kirimu wowawasa ndi shuga ndikusakaniza ndi zest. Kenaka perekani mikate yowakhazikika ndi kirimu yophika ndi kuchoka kuti mulowerere kwa maola angapo. Dulani keke mu magawo ndikutumikira.
Mapemphero: 8