- laimu - magawo 4 a supuni (kudzaza)
- Madzi a mandimu - 1/2 makapu (kudzaza)
- yolks - 4 zidutswa (kuziyika)
- kukhuta mkaka, akhoza - 1 Mbande (stuffing)
- osokoneza - zidutswa 18
- shuga - chikho cha 1/4
- batala wosungunuka - 1/2 chikho
- kirimu wakuda - 1 galasi (kukwapulidwa kirimu)
- shuga wothira - 1/4 makapu (kukwapulidwa kirimu)
1. Pangani zokwera. Kumenya mazira a dzira ndi laimu zest mu mbale kwa mphindi imodzi. 2. Onjezerani mkaka wosungunuka pamodzi ndi madzi a mandimu ndi whisk. Ikani pambali mpaka kudzazidwa kwamphamvu, kwa mphindi 30. 3. Pangani mikate. Chotsani uvuni ku madigiri 160. Pukutani pang'ono nkhungu za keke (kapena mawonekedwe akuluakulu a pie) ndi mafuta mu utsi. Pewani opukuta pamanja kapena pulogalamu ya chakudya mpaka atafanana ndi mchenga waukulu. Onjezerani shuga ndikusakanikirana pamodzi. Onjezerani mafutawo ndi kusakaniza mpaka chisakanizo chikufanana ndi mchenga wouma. 4. Ikani mzere wokonzeka mu nkhungu ya keke, ndikuyikankhira pamtunda. Kuphika mu uvuni mpaka golide wofiira, pafupi mphindi 10-12 (mphindi 15-18 pa pie). Lolani kuti muziziritsa kwathunthu. 5. Panizani supuni imodzi ya zokopa pa keke iliyonse kapena zokwera pamwamba pa keke. Bwererani ku uvuni ndikuphika kwa mphindi khumi (15-18 mphindi ya pie). Lolani kuti muziziritsa kwathunthu. 6. Mu mbale yayikulu, mkwapule kirimu mofulumira mpaka utali. Pewani msanga mpaka pansi ndipo muonjezere shuga wofiira, kenaka muwonjezere liwiro lapamwamba ndi chikwapu. Sakanizani zonona ndikukongoletsa ndi mikate kapena pie musanatumikire. Ngati mukufuna, kongoletsani ndi magawo a laimu, owazidwa ndi shuga.
Mapemphero: 6-8