- mazira - zidutswa zitatu
- mapaundi odulidwa sipinachi - chidutswa chimodzi
- wobiriwira anyezi, sliced - 5 zidutswa
- grated feta tchizi - magalasi 7
- gulu la parsley, lodulidwa - 1 Mbande
- gulu la katsabola, akanadulidwa - 1 Mbande
- gulu la timbewu tonunkhira, tagawidwa - 1 Mbande
- shuga woyera - supuni 1
- mkaka - 1 galasi
- mafuta a azitona - 3/4 galasi
- mchere ndi tsabola wakuda pansi kuti alawe - 1 uzitsine
- ufa - 21/2 Galasi
- semolina - 1/2 chikho
- mafuta a azitona - 1/4 galasi
- madzi - 2 Makapu
- jekeseni wa parmesan wouma - 11/4 galasi
- batala, ozizira - 2 st. makapu
- mafuta a azitona - 2 zinthu. makapu
Yambani uvuni mpaka madigiri 175 C. Lembani mbale yakuphika yakuya. Kumenya mazira m'mbale, kuwonjezera sipinachi, leek, wobiriwira anyezi, tchizi, parsley, katsabola, timbewu tonunkhira, shuga, mkaka ndi mafuta atatu a mafuta atatu, ndikuwongolera. Nyengo kuti mulawe ndi mchere ndi tsabola, khalani pambali. Mu mbale, sakanizani ufa, semolina, 1 uzitsine mchere. Onjezerani 1/4 chikho cha maolivi ndi madzi, sungani mpaka mulibe zipsera. Thirani 2/3 wa mtanda mu mawonekedwe okonzeka ndikufalikira mofanana. Sakani sipinachi, kenako mtanda wotsala. Fukani ndi tchizi ya Parmesan, ikani magawo a mafuta ndikutsanulira supuni 2 ya mafuta a maolivi. Kuphika mu uvuni wa preheated kwa ora limodzi.
Mapemphero: 9