- osokoneza - 1 3/4 makapu
- shuga - zinthu zitatu. supuni (kuphatikiza 1 chikho pa kudzazidwa)
- mchere - uzitsine 1 (kuphatikizapo supuni ya supuni mu kudzazidwa)
- batala wosungunuka - zinthu 4. makapu
- kuika kirimu tchizi, kutentha kwa firimu - 4 zidutswa (240 g aliyense) kuyika)
- vanila wotulutsa - supuni 2 (kudzaza)
- mazira akulu, kutentha kwapakati - zidutswa 4 (kuyika)
- kirimu - 2 zinthu. makapu (kudzazidwa)
- Strawberry puree - 1 Cup (kuyika)
1. Fukani mawonekedwe a mafuta. Gwirani anthu osokoneza pulojekiti kapena malo opangira pulasitiki omaliza ndikuphwanya pini. Onjezerani shuga, mchere ndi batala wosungunuka kwa osakaniza, sakanizani. Zomwe zimapangidwira kuti zikhale ndi mawonekedwe okonzeka, zomwe zimapangidwira mtsogolo mwa cheesecake. Ikani mawonekedwe mufiriji kwa mphindi 30. Panthawiyi, yambani zophika uvuni ku madigiri 175. Lembani kutumphuka kwa mphindi khumi. Lolani kuzizira pa grill, pezani mbali ya pansi ya nkhungu ndi zojambulazo. Pezani kutentha kwa uvuni ku madigiri 160. Bweretsani madzi mu saucepan kwa chithupsa. Pofuna kukonzekera kudzaza, sakanizani zonunkhira ndi chosakaniza pamsana woyenda mpaka mutayika. 2. Onetsetsani shuga ndi mchere, whisk kwa mphindi ziwiri, mpaka chisakanizo chikhale chofewa. Onjezerani chotupa cha vanila, kenako mazira imodzi panthawi, wothira pambuyo pa kuwonjezera. Yikani kirimu ndi kapu ya sitiroberi puree, sakanizani. 3. Thirani kukhuta kwa chilled. Sakani otsala sitiroberi puree ndi supuni ndipo mwapang'onopang'ono musamapangire chitsanzo. Ikani nkhungu pa tebulo yophika ndikutsanulira madzi otentha. Kuphika cheesecake kwa ola limodzi ndi mphindi 30. 4. Chotsani moto ndikuthandizira chitseko cha uvuni ndi supuni ya matabwa - cheesecake iyenera kuyima pamadzi osambira kwa ola limodzi. Kenaka cheesecake ikhale yowonongeka, kenako yang'anani pamwamba ndi kuika firiji m'firiji kwa maola 4. Ngati mukufuna, azikongoletsa cheesecake ndi sitiroberi zipatso.
Mapemphero: 10