- Zilembo za salimoni - zidutswa 4 (150 g chidutswa chilichonse)
- ginger watsopano - 1 Art. supuni (yoyera ndi kuwaza)
- adyo - 1 dzino (kudula kwakukulu)
- phwetekere ketchup - 9,5 st. makapu
- mafuta a azitona - 1 st. supuni
- lalanje - chidutswa 1 (peel ndi madzi)
- shuga wofiira - 1 st. supuni
- Nthambi za thyme - 2 zidutswa
1. Kukonzekera kwa msuzi: kuphatikiza pa adyowa, ginger, ketchup, batala, pepala la lalanje ndi madzi, komanso shuga wofiira, onse asakanikirana bwino. 2. Tumizani msuzi mu mbale ndikuika pambali pafunikirako. 3. Kwa ola limodzi musanaphike, perekani mafuta a mchere wambiri ndi msuzi. Khalani pambali. 4. Yambani chakudya. Ikani salmoni pa grilla ndi nyama ya pansi (khungu). Pakatha mphindi zitatu mukathamangiranso, perekani saumoni ndi msuzi. Timapitiriza kuphika 3-4 mphindi zina. 5. Zokongoletsa zimatha kuperekedwa ndi lalanje yokazinga ndi thyme ndi masamba. Mukhozanso kuthira mwachangu mbatata ndikuwonjezera chimanga cham'chitini.
Mapemphero: 4