- Yisiti yowuma - 7 Gramu (pa mayeso :)
- Mkaka - 175 milioni
- Mpunga - 500 Gramu
- Mafuta - 170 Gramu (kuchepetsa)
- Sol - 1 Dinani
- Tsamba la shuga - 140 Gramu (Kudzaza :)
- Madzi - 200 Milliliters (otentha)
- Mbeu zapoppy - 250 Gramu
- Zouma Lemon Peel - 1,5 Masipuni
- Katemera wa Vanilla - 0,5 Masupuni
- Mazira - chidutswa chimodzi (kuphika)
Muziganiza yisiti, mkaka wofunda ndi shuga mu mbale. Mu lalikulu mbale, kutsanulira mu ufa, mchere ndi mafuta, kuwonjezera yisiti osakaniza. Manja kapena osakaniza asakanizenso zosakaniza mpaka mtanda ukhale wotanuka. Pangani mpira. Kenaka kuphimba ndi thaulo loyera ndikulole kuti likhalepo kwa ora kapena mpaka lidzatuluke kawiri. Pamene mtanda ukukwera, konzani kudzazidwa. Thirani shuga wofiira ndi madzi otentha. Gwiritsani ntchito mpaka shuga yonse yasungunuka. Kenaka yikani mbewu za poppy, mandimu la mandimu ndi chotsitsa cha vanila. Onetsetsani bwino ndipo mwakonzeka. Tembenuzani uvuni kuti mutenthe (175 ° C) ndipo konzekerani tepi yophika ndi pepala. Tumizani mtandawo kuntchito yapamwamba yopangira ufa ndi kugawa mtanda mu magawo 4 ofanana. Tengani chidutswa chimodzi. Ndipo pendekani mu bwalo ndi masentimita 25 masentimita. Dulani mu 8 zigawo zofanana. Ikani 2 tsp. pamphepete mwa katatu. Ndipo pendekani bagel, yesani nsonga. Chotsani zovalazo kwa mphindi 10-15. Tumizani ku pepala lophika ndi mafuta ndi dzira lopweteka kwambiri. Kuphika kwa mphindi 16. Bagels ali okonzeka. Chilakolako chabwino.
Mapemphero: 35