- Bulu - 4 zinthu. makapu
- Maapulo - zidutswa ziwiri
- Shuga - 4 Zojambula. makapu
- Ezira - chidutswa chimodzi (mtanda)
- Mafuta okoma - 70 Gramu (mtanda)
- Mpunga - 100 Gramu (mtanda)
- Pakuda Wophika - 0,5 Masupuni (mtanda)
- Shuga - 50 magalamu (mtanda)
1. Choyamba, mu madzi omwe timatsuka maapulo. Chotsani maapulo awiri, kuwadula pakati, chotsani pakati. 2. Ma supuni anayi a shuga ndi supuni zinayi za batala kuti asungunuke, bweretsani ku thovu ndi maminiti asanu ndi limodzi kapena asanu ndi awiri, mutembenukire, mwachangu maapulo. Ikani maapulo achitsulo kapena china. Nkhungu sizikusowa kalikonse kuti zikhale ndi mafuta. Pamwamba ndi maapulo kutsanulira caramel (pa chidutswa cha supuni ziwiri). 3. Muphike mtanda mpaka maapulo atsekedwa. Timasakaniza supuni zinayi za shuga ndi supuni zinayi za mafuta, kuika zana la ufa wa ufa, theka la supuni ya supuni ya ufa wophika ndi dzira. Timadula mtanda wa madzi. 4. Thirani maapulo ndi mtanda wa caramel ndikuika mu masentimita awiri a madzi otsanulira m'madzi. Kuphika mu uvuni wamoto, kutentha kumafunika maminiti khumi ndi asanu ndi asanu mphambu khumi ndi zisanu. 5. Anathetsa ma "ottomane" apulo, athandizira mpeni, pita ku mbale. Chilakolako chabwino!
Mapemphero: 4