- ufa - makapu 1 1/3
- ufa wophika - 1/2 masupuni
- mchere - 1/2 teaspoonfuls
- batala wosatulutsidwa firiji - 1/2 makapu
- shuga - 1/2 chikho (kuphatikizapo supuni 2)
- dzira - chidutswa chimodzi
- Mchere wamchere ngati mukufuna - 1/2 Masupuni (mungasankhe)
- vanila kuchotsa - 1/2 teaspoonfuls
- opanga - 75 magalamu (kuwaza)
- shuga - 1 st. supuni
- batala wosungunuka - 2 Art. supuni (kukonkha)
- ufa - 1 1/3 Zikho (makapu)
- Koko - 1/4 Miphika
- ufa wophika - 1/2 Masupuni (makapu)
- mchere - 1/2 Masupuni (makapu)
- batala wosatulutsidwa kutentha kutentha - 1/2 makapu (makapu)
- shuga - 1/2 makapu (kuphatikizapo supuni 2 (makapu))
- Mazira - 1 Mbande (makapu)
- vanila amatenga - 1/2 supuni ya tiyi (makapu)
1. Pangani zokopazo. Lembani matepi ophika kuphika ndi pepala la zikopa kapena matani a silicone. Mu mbale yaing'ono, sakanizani ufa, kuphika ufa ndi mchere. Whisk batala mu mbale yayikulu ndi chosakaniza. Onjezani shuga ndi chikwapu. Kumenya ndi dzira ndi vanila Tingafinye. Onjezani theka la ufa ku mbale ndikusakanikirana. Onjezerani ufa wonsewo ndikusakaniza mpaka yosalala. Phimbani ndi refrigerate kwa mphindi 20-30. 2. Pangani kuwaza. Mu pulojekera ya zakudya, phulani osokoneza. Muziganiza ndi shuga. Onjezerani batala wosungunuka ndi kusakaniza mpaka chisakanizo chikuwoneka ngati mchenga wouma. Chotsani uvuni ku madigiri 160. Tengani mtanda utakhazikika kuchokera mufiriji ndikupanga timitengo, pogwiritsira ntchito supuni imodzi ya mtanda ndi ndodo imodzi. 3. Pendekani timitengo mu kuphika kophika ndikuyika pa pepala lophika lokonzekera. 4. Kuphika kwa mphindi 20-23. Lolani kuti muziziritsa kwathunthu. 5. Konzani makapu. Fukuta ndi mafuta mawonekedwe a muffins. Mu mbale yaing'ono, sakanizani ufa, kakale, ufa wophika ndi mchere. Mu mbale yaikulu, yekani batala ndi wosakaniza. Onjezani shuga ndi chikwapu. Kumenya ndi dzira, amondi ndi vanila Tingafinye. Onjezani theka la ufa ku mbale ndikusakanikirana. Onjezerani ufa wonsewo ndikusakaniza mpaka yosalala. Phimbani ndi refrigerate kwa mphindi 20-30. 6. Yambitsani uvuni ku madigiri 160. Tengani mtanda utakhazikika kuchokera mufiriji ndikuyikapo supuni zitatu za mtanda mu chipinda chilichonse cha nkhungu ya muffin, kupanga makapu. Kuphika kwa mphindi 15-18. Lolani kuti muziziritsa kwathunthu. Lembani makapu ndi kirimu cha vanila, malo pa timitengo muzakiti zonse ndikutumikira.
Mapemphero: 4