Ana ambiri sagwiritsa ntchito kanyumba kansalu m'njira yoyera. Akonzereni zakudya zabwino za kanyumba tchizi ndi raspberries ndi kaka. Izi zokondweretsa zidzakudyedwe ndi mwana wanu ndipo, zedi, mudzafunsidwabe kuti mupereke mankhwala owonjezera. Choncho, timakufotokozerani njira ya blancmange tchizi. Pulumutsani patsamba lanu pamalo ochezera a pa Intaneti, kotero kuti nthawi zonse ili pafupi.
Blancmange tchizi - Chinsinsi ndi chithunzi
Kuwonjezera pa blancmange kungakhale kosiyana kwambiri, zonse zimadalira malingaliro anu. Mukhoza kuwonjezera zipatso zosiyanasiyana, zipatso, mtedza komanso chokoleti. Masiku ano zinthu zathu ndi rasipiberi ndi kaka. Kokowa ndi okoma, rasipiberi ndi yabwino.
Zosakaniza zofunika:
- 200 magalamu a tchizi tating'ono;
- 80 ml ya mkaka wosakanizidwa;
- 90 ml ya kirimu wowawasa;
- 10 magalamu a gelatin;
- phukusi la vanila shuga;
- 100 magalamu a raspberries;
- 100 magalamu a kakao;
- ufa wosakaniza kulawa.
Malangizo a Gawo ndi Gawo:
Mu mbale yakuya yoyera, tsitsani mkaka wowonjezera. Thirani gelatin mmenemo, sungani ndi kulola chisakanizo kuti chiyimire mphindi 30.
Onjezerani kirimu wowawasa ku tchizi tchizi, sakanizani osakaniza ndi mphanda.
Kwa blanmange pali zofewa zokhazokha. Ngati muli ndi tchire lalikulu la tchizi, tigwiritseni ntchito chosakaniza.
Thirani shuga wa vanila ndi ufa mu curd osakaniza.
Sungunulani zitsamba pansi pa madzi ndi kudula mabulosi aliyense mu theka.
Gelatin itangotuluka bwino mumkaka ndi tinthu tating'onoting'onoting'ono tomwe timayika, tiikani osakaniza pamoto. Musabweretse mkaka kwa chithupsa, ndikwanira kuti mutenthe pang'ono. Thirani msuzi wotentha ku tchizi ndikusakaniza zonse bwinobwino.
Thirani zotsatirazo osakaniza mu mbale ziwiri. Mmodzi, onjezerani raspberries, mu koco ina.
Onetsetsani, kutsanulira mu zisamere pachakudya ndikuyika pamalo ozizira kuti muzeze. Pambuyo pa maola 2-3, curd blancmange ndi yokonzeka. Chilakolako chabwino!
