Zodzoladzola za mandimu

1. Mu yaing'ono saucepan ndi wakuda pansi kusakaniza shuga, madzi ndi tartar. Pa pang'onopang'ono Zosakaniza:

• shuga woyera - makapu awiri
• madzi - 2 Makapu
• Kuchotsa mandimu - supuni 1
• tartar - 1 1/2 supuni ya tiyi

Malangizo

1. Mu yaing'ono saucepan ndi wakuda pansi kusakaniza shuga, madzi ndi tartar. Pa moto wochepa, kutentha kusakaniza, kuyambitsa nthawi zonse, mpaka shugawo utasungunuka. Samalani kuti kusakaniza sikuphika, mwinamwake kukoma kwa khalidwe lakumwa kudzachepa. 2. Chotsani zakumwa zochokera kumoto, kuwonjezera pa mandimu, kusakaniza bwino ndi kuzizira. 3. Tumikirani mowa wotsekedwa m'magalasi apamwamba kwambiri, zokongoletsa ndi timbewu kapena timadzi ta mandimu.

Mapemphero: 6