- Balsamic viniga - 1 st. supuni
- Madzi a mandimu - 5.5 supuni
- mafuta a azitona - zinthu zitatu. makapu
- masamba a thyme - 1 Art. supuni
- masamba a oregano - 1 st. supuni
- Bzalani - chidutswa chimodzi (kutchulidwa)
- zukini - chidutswa chimodzi (kutchulidwa)
- babu - chidutswa 1 (kudula mu zidutswa 8)
- mutton pea - 1 galasi
- Cherry tomato - 180 Gramu
- Tsabola watsopano pansi ndi mchere - - Kulawa
- mozzarella tchizi - 120 magalamu
- lavash - 4 zidutswa
Chotsani uvuni ku madigiri 200. Kumenya vinyo wosasa, mandimu, supuni 1 ya mafuta ndi supuni 1 ya thyme ndi oregano mu mbale yaing'ono. Khalani pambali. Pukuta pang'ono pepala lophika ndi mafuta. Onetsetsani majuvu, zukini, anyezi ndi masupuni awiri otsala a thyme ndi oregano mu mbale yaikulu. Ikani mukhola limodzi pa pepala lophika lokonzekera. Thirani ma supuni 2 otsala. Kuphika, kuyambitsa nthawi zina, kufikira golide wofiirira, kuyambira 30 mpaka 35 minutes. Lolani kuti muziziritsa pang'ono. Ikani masamba osakaniza mu mbale yaikulu. Onjezani nandolo, tomato, nyengo ndi mchere ndi tsabola. Limbani ndi msuzi wophika. Konzani mozzarella pakatikati pa pita. Ikani kapu imodzi iliyonse 1/4 kapu ya masamba osakaniza. Sungani, dulani pakati ndipo mutumikire.
Mapemphero: 4