- Maapulo - zidutswa ziwiri
- Selari (mtolo) - chidutswa chimodzi
- Mbewu yatsopano - - Kulawa
- Mtedza - 1 chikho (mandimu, walnuts, amondi)
- Madzi a mandimu - 1/2 makapu
- Maolivi - 1/4 chikho
- Mchere, tsabola - - Kulawa
Saladi kuchokera ku udzu winawake ndi mbale yabwino kwambiri, kuchokera kumtunda komwe mumayang'ana kapena kuyang'ana kapena kuwona. Choyamba, zothandiza kwambiri. Makamaka kwa amuna, chifukwa udzu winawake ndi mtedza ndiwo magwero amphamvu amphamvu a amuna (motero, akazi, tengani kalata ndikuganiza zomwe ziri bwino kuphika chifukwa cha mwamuna wanu - apa ndi saladi ya udzu winawake, kapena mafuta ndi mbale yovulaza cholesterol, chifukwa mawu akuti "mtundu wa kugonana - uwu ndi borsch" ndi wofunika kwambiri kuposa momwe ungawonekere poyamba). Chachiwiri, chiri chokoma kwambiri - kuphatikiza kwa zosakaniza ndi zabwino. Chachitatu, kuphika ndi kophweka - kudula, kusakaniza ndi kukonzeka. Chakudya chachikulu, sichoncho? Zikatero, ndikukuuzani momwe mungakonzekere saladi ya udzu winawake: 1. Choyamba timakonzekera kuvala saladi. Izi zimachitidwa mosavuta - madzi a mandimu, mafuta a maolivi, mchere ndi tsabola ayenera kusakanizidwa mpaka atagwirizana ndi mphanda. Mwa njira, izi ndizovala zonse za masamba a saladi, kotero mutha kuziphika nthawi yomweyo ndikudzaza ndi saladi zina. 2. Selari imatsuka, ikhale yochepa thupi. Ikani udzu wodulidwa mu mbale, kutsanulira ndi madzi a ayezi ndikupita kwa ora limodzi. Patapita ola limodzi, tanizani madzi, ndipo youkani udzu winawake ndi pepala lamapepala. 3. Dulani maapulo mu magawo, pezerani pachimake ndi peel. Dulani mu magawo ang'onoang'ono. 4. Mtedza uyenera kutenthedwa pamoto wotentha wouma kwa mphindi 1-2. 5. Ikani udzu winawake, maapulo ndi mtedza mu mbale yaikulu ya saladi. Timadzaza zovala zomwe timakonzekera, kulawa timadya zowonjezera masamba a timbewu timadziti - ndipo saladi ya udzu winawake ndi wokonzeka. Chilakolako chabwino ndi kukhala wathanzi! ;)
Mapemphero: 4