Nkhono ndi mutton ndi cilantro

Zosakaniza: Sakanizani zosakaniza za marinade. Nkhosa yamphongo ya marinate kwa maola 4-5 Zosakaniza:

• Mwanawankhosa - 1,5 Kilogalamu (mwendo, wopanda pake)
• mafuta - 1/4 chikho
• Bay leaf - 1 chidutswa
• Vinyo wofiira - 1 galasi
• soya msuzi - 3/4 makapu
• adyo - zidutswa ziwiri

Malangizo

Zosakaniza: Sakanizani zosakaniza za marinade. Lambani nyama yamphongo ya marinate kwa maola 4-5. Timatenthetsa grill (grill). Fryani nyamayi kwa mphindi 8 mbali imodzi ndi maminiti 6 pa mzake. Timaphonya zidutswa za nyama ndi mphanda kuti tiphike bwino. Mwachangu kwa mphindi 25 nthawi ndikutsanulira marinade. Timachotsa pamoto ndikutumikira patebulo.

Mapemphero: 4