Msuzi wa Béchamel

Sakanizani batala mu chokopa. Onjezani 2 tbsp. l. ufa Pa moto wochepa, kusonkhezera ufa ndi mafuta mu Zosakaniza:

• Mafuta - 60 Gramu
• Mpaka - 2 Art. makapu
• Mayi - mamiliyoni 350
• Mazira - zidutswa ziwiri
• Jekeseni wothira - 100-150 magalamu

Malangizo

Sakanizani batala mu chokopa. Onjezani 2 tbsp. l. ufa Pa moto wochepa, oyambitsa ufa ndi batala palimodzi, sakanizani bwino. Onetsani mkaka pang'onopang'ono kwa mafuta ndi ufa, sakanizani bwino. Mukawonjezera mkaka wonse, chokani msuzi pamoto ndikuyambitsa tchizi pang'ono. Kenaka, phulani mazira ndi kuwasakaniza mu mbale. Chotsani msuzi pamoto ndikuwonjezera mazira. Gwedeza bwino ndi bwino. Onetsani mchere ndikusakaniza bwino. Msuzi wakonzeka. Chilakolako chabwino.

Mapemphero: 10