- tomato lalikulu - zidutswa ziwiri (zophikidwa ndi magawo)
- mafuta a azitona - 2 zinthu. makapu
- clove adyo - chidutswa chimodzi
- nthambi ya thyme yatsopano - chidutswa chimodzi
- Mchere ndi nthaka - - Kulawa
- Butter - 3 Art. makapu
- mababu apakati - zidutswa ziwiri
- mazira akulu - zidutswa 8
- tchizi - 120 magalamu
- chodutswa chatsopano - 2 st. makapu
Chotsani uvuni ku madigiri 160. Gwiritsani ntchito supuni yaing'ono, chotsani mosamala mbewu kuchokera ku tomato. Ikani mbali ya tomato kudula pa pepala lophika ndi adyo ndi thyme. Thirani mafuta a azitona ndi nyengo ndi mchere ndi tsabola. Ikani mu uvuni ndi kuphika mpaka zofewa, kuyambira 45 mpaka 50 minutes. Chotsani ku uvuni ndikuyika pambali. Sungunulani supuni 2 ya mafuta mu kapu. Onjezani anyezi ndi mwachangu, oyambitsa, kwa mphindi 30. Ngati anyezi akutembenukira bulauni mofulumira kwambiri, onjezerani supuni 3 mpaka 4 za madzi. Chotsani kutentha ndi kuika pambali. Preheat uvuni. Kutentha supuni ya 3/4 ya mafuta mu poto yaing'ono yowuma pazenera zakutentha. Dulani mazira awiri mu poto. Fryani mazira kwa mphindi ziwiri kapena zitatu. Kufalitsa theka la phwetekere ndi supuni 2 za anyezi wokazinga pakati pa mapiko awiri. Ikani magawo awiri kapena atatu a tchizi pamwamba. Kuphika mu uvuni mpaka tchizi ukusungunuka, pafupi masekondi 15. Pezani mazira pa mbale, nyengo ndi mchere ndi tsabola. Fukani ndi basil chodulidwa ndikutumikila mwamsanga. Bwerezani njirayi ndi mazira otsala, tomato, anyezi ndi tchizi.
Mapemphero: 4