Zosakaniza za nkhuku ndi mozzarella Zing'onozing'ono zowonongeka za nkhuku zimakhala zabwino ngati chakudya chamlungu. Katundu wa phwetekere amafunika wakuda kwambiri ndi ubweya wowawa, motero pamodzi ndi mozzarella mumapeza kukoma kokwanira kwa kudzazidwa. Mipukutu ingayambe yokazinga mu poto yowonongeka ndi mtundu wokongola kwambiri ndiyeno imabweretsedwa kwa okonzeka kumeneko kapena mu uvuni. Ngati gawoli ndi laling'ono, ndi losavuta komanso zakudya zambiri kuti aziika nthawi yomweyo kuphika mu uvuni. Popeza nyamayi imayikidwa mu ng'anjo yotentha bwino, sikuyenera kugwiritsa ntchito mbale ya ceramic yophika kuti iwonongeke. Metal ndi yabwino. Muyenera kuthira mchere poganizira kuti phwetekere ikhoza kale kuthiridwa mchere, ndikofunikira kuti muzilawa kale.
Zosakaniza:- Chicken fillet 2 ma PC.
- Phwetekere phala 1.5 tbsp. l.
- Mozzarella tchizi 60g
- Mchere 1 tsp.
- Chisakanizo cha zitsamba za ku Italiya pinch 4
- Mpendadzuwa woyengedwa mafuta a mpendadzuwa 1.5 tbsp. l.
- Gawo 1 Konzani nkhuku ya nkhuku, chidutswa cha mozzarella, phala la tomato, batala.
- Gawo 2 Sambani zitsambazo, zouma ndi kudula mu zidutswa zambiri. Awaleni kudzera mu filimu ya chakudya.
- Gawo 3 Mchere nyama kumbali zonse, pamwamba ndi phwetekere.
- Gawo 4 Kabati ya Mozzarella pa grater yabwino ndipo yikani pamwamba, mopepuka pansi, ndikuwaza masamba osakaniza a Italy.
- Gawo 5 Pewani mipukutu, yikani ndi ulusi.
- Gawo 6 Ikani mu chitsulo cha chitsulo chodzozedwa ndi mafuta. Pamwamba pa ma rolls komanso mafuta ndi mafuta.
- Gawo 7 Kuphika mu uvuni wokonzedweratu kwa 190 ° C kwa mphindi 20-25.
- Khwerero 8 Pendani ma rolls otentha, mwamsanga mutatha kukonzekera, kuchotsa chingwe choyambirira.