- Mizu ya Ginger - 500 Gramu
- Shuga - 300 Gramu
- Madzi - 1 galasi (kapena madzi a lalanje)
- Uchi - 2 Zithunzi. makapu
- Pectin - 1 Mbande (sachet)
Kupanga kupanikizana kuchokera ku ginger, mumafunika kakang'ono - ginger mwachindunji komanso ngakhale zingapo zotsika mtengo komanso zosagula. Kwenikweni, Ginger mwiniwake ali wotsika mtengo (mumudzi wathu, kilogalamu ya ginger imadula zosakwana 100 rubles), kotero ndi ndalama basi. Sindikunena kuti izi ndizo chakudya chokoma, koma miphika imodzi kapena ziwiri ikhoza kuphikidwa. Zimatuluka kupanikizana ndi kukoma kwabwino kwambiri, komwe kuli bwino kwambiri kuti tisatumikire zakudya zabwino, koma mosiyana - monga zokometsera nyama, mwachitsanzo. Ngati inu mukuganiza kuti kuphatikiza kotere kukuvomerezeka. Chabwino, sindingayankhule za kupindula kwa kupanikizana, chifukwa ubwino wake ndi wochepa kwambiri :) Choncho, njira yokhala ndi kupanikizana kuchokera ku ginger: 1. Thirani mchenga wa ginger ndikudula mu magawo oonda. 2. Thirani madzi a ginger, zilowerere masiku atatu pa tsiku, katatu pa tsiku, kusintha madzi. 3. Kuchokera m'madzi ndi shuga wundula madzi wandiweyani, ikani magawo a mchenga wodetsedwa. Kuphika pa moto wochepa kwa mphindi zisanu. 4. Kuzizira, tulukani kwa maola awiri ndipo wiritsani kwa mphindi zisanu. 5. Bwerezani njirayi kachiwiri, kuwonjezera uchi ndi pectin. 6. Kukonzekera kupanikizana kuchokera ku ginger kuti uzizizira, kuwonongeka mumitsuko ndi sitolo mufiriji. Ndikulangiza kuti kukonzeka kupanikizika kukhala pansi ndi blender kuti mupeze minofu yofanana. Mankhwala abwino kwambiri kuti aziphika pa madzi a lalanje. Ndikuyembekeza kuti mukusankha kupanga ginger - ndipo muli ndi vitamini weniweni bomba! ;) Kupambana ndi thanzi! ;)
Mapemphero: 10