- Escalope kuchokera ku ng'ombe kapena ng'ombe - zidutswa 4
- Mazira a nkhuku - chidutswa chimodzi
- Mkate wa mkate - 6 st. makapu
- Mozzarella - 150 Gramu
- Katundu wa phwetekere - 2 zinthu. makapu
- Butter - 50 magalamu
- Oregano zouma - masipuniketi awiri
- Mchere, tsabola - - Kulawa
Kumenyetsani moyenera maulendo - kuti iwo akhale ochepa kawiri. Sakanizani dzira, mchere, tsabola ndi oregano. Timadula nkhuni iliyonse muzitsulo. Ndiye ife timayendetsa mu breadcrumbs. Zakudya zokaphika ndizokazinga mu poto mpaka kutuluka kwa kuwala kumapangidwa mbali zonse. Zakudya zokazinga zimasamutsidwa ku sitayi yophika, yophimbidwa ndi zojambulazo. Kenaka muyenera kudzoza pamwamba ndi tinthu tating'ono ta phwetekere. Mozzarella (ngati mukufuna, mukhoza kuyamikira tchizi la kalasi ina), yekani, perekani chopukuta chirichonse. Fukusira nyama ya oregano ndikuyikidwa mu uvuni, kutenthedwa madigiri 200, ndi kuphika kwa mphindi 5-7. Timachoka mu uvuni ndipo nthawi yomweyo timatumikira ndi mbale yomwe timakonda. Chilakolako chabwino!
Mapemphero: 4