Cookies Savoyardi

Ulendo wopita ku mbiri ya Savoyardi Ma biscuit a Savoyardi ndi mchere wa ku France. Komanso ma biscuits a Savoyardi amadziwika ngati ma cookies a Boudoir. Dziko lakwawo ndi gawo lakumwera kwa France la Savoy, ndipo panthawi ina bokosi ili liri ndi udindo wa "chilolezo" cha chigawochi. Kwa nthawi yoyamba kudya uku kunkaphika kwinakwake m'zaka za zana la 11, ndipo kunali kotchuka kwambiri chifukwa cha kukonzekera kwa ulendo wa Mfumu ya France m'zaka za zana la 15. Literally kwa zaka mazana angapo chiwerengero cha biscuit ichi chikufalikira pafupifupi ku Ulaya. Savoyardi ndichinthu chofunika kwambiri cha mchere wa Italy wotchedwa tiramisu. Kawirikawiri biskuti ma cookies Savoyardi amapangidwa mawonekedwe a mikwingwirima, chifukwa nthawi zambiri amatchedwa "zala zadona." Ndichizoloŵezi chowaza ma makeki okonzeka ndi shuga. Mapangidwe ake ndi ophweka kwambiri komanso osavuta kuti alowe mu madzi. Zakudya zoterozo ndizomwe zimakondweretsa mamembala onse a m'banja. Kuchita izo sikovuta. Koma ndizofunika kutsatira ndondomekoyi ndi chiwerengero cha zinthu zomwe zili mu Chinsinsi chimodzimodzi, mwinamwake zotsatira sizidzakhala zofanana ndi zomwe zikuyembekezeka. Ndipo, ndithudi, kuti mwatsopano ndi mwatsopano kwambiri wa zogwiritsidwa ntchito sizingathe kunenedwa.

Ulendo wopita ku mbiri ya Savoyardi Ma biscuit a Savoyardi ndi mchere wa ku France. Komanso ma biscuits a Savoyardi amadziwika ngati ma cookies a Boudoir. Dziko lakwawo ndi gawo lakumwera kwa France la Savoy, ndipo panthawi ina bokosi ili liri ndi udindo wa "chilolezo" cha chigawochi. Kwa nthawi yoyamba kudya uku kunkaphika kwinakwake m'zaka za zana la 11, ndipo kunali kotchuka kwambiri chifukwa cha kukonzekera kwa ulendo wa Mfumu ya France m'zaka za zana la 15. Literally kwa zaka mazana angapo chiwerengero cha biscuit ichi chikufalikira pafupifupi ku Ulaya. Savoyardi ndichinthu chofunika kwambiri cha mchere wa Italy wotchedwa tiramisu. Kawirikawiri biskuti ma cookies Savoyardi amapangidwa mawonekedwe a mikwingwirima, chifukwa nthawi zambiri amatchedwa "zala zadona." Ndichizoloŵezi chowaza ma makeki okonzeka ndi shuga. Mapangidwe ake ndi ophweka kwambiri komanso osavuta kuti alowe mu madzi. Zakudya zoterozo ndizomwe zimakondweretsa mamembala onse a m'banja. Kuchita izo sikovuta. Koma ndizofunika kutsatira ndondomekoyi ndi chiwerengero cha zinthu zomwe zili mu Chinsinsi chimodzimodzi, mwinamwake zotsatira sizidzakhala zofanana ndi zomwe zikuyembekezeka. Ndipo, ndithudi, kuti mwatsopano ndi mwatsopano kwambiri wa zogwiritsidwa ntchito sizingathe kunenedwa.

Zosakaniza:

• Ufa wa tirigu 1 tbsp.
• Shuga 1 tbsp.
• Mazira nkhuku 6 ma PC.
• Soda 0,5 tsp.
• Lemon 1 pc.

Malangizo

• Khwerero 1 Kuti mukonzeke ma cookies a Savoyardi, mukufuna ufa, shuga, nkhuku mazira, mandimu ndi soda.
• Gawo 2 Pewani mapuloteni ochokera m'mapanga - muyenera mavitamini 6 ndi mapuloteni anayi, ikani mapuloteni m'firiji.
• Gawo 3 Sakanizani nkhuni, ufa, 0,5 makapu a shuga ndi soda, zitha ndi madzi a mandimu.
• Gawo 4 Sakanizani mapuloteni ndi 0,5 chikho shuga. Kumenya mapuloteni ndi shuga mpaka mvula yolimba.
• Gawo 5 Aphatikize azungu omwe akukwapulidwa ndi gawo louma la mtanda.
• Khwerero 6 Muzilimbikitsana mpaka zosalala.
• Khwerero 7 Kupyolera mu thumba la confectioner kapena paketi ya mapepala akuluakulu pa pepala lophika lomwe liri ndi zikopa ndizoyala ndi mafuta, ikani ma cookies a Savoyardi.
• Gawo 8 Kuphika pa 200 C kwa mphindi 15.