- Tsamba la shuga - 1 galasi
- Butter - 100 Gramu
- Chokoleti cha mdima - 150 Gramu
- Pakuda Wophika - 2 Masupuni
- Kofi yapamwamba - 2 zinthu. makapu
- Mafuta - 2.5 makapu
- Sinamoni - 1 st. supuni
- Mazira - zidutswa 4
- Shuga - 1.5 makapu
- Mchere - uzitsulo 1
1. Kumenya mazira mu mbale ndikuwapondaponda ndi chosakaniza kwa mphindi zisanu. Kenaka yonjezerani mazira shuga, mchere pang'ono ndikuwombera kwa mphindi ziwiri. 2. Chokoleti chakuda ndi batala zasungunuka mu madzi osamba (ayenera kupeza homogeneous mass). A pang'ono tiyeni tizizizira ndi kuwonjezera chirichonse ku mazira omenyedwa. Mulu wonsewo umasakanizidwa bwino, mukhoza kugwiritsa ntchito chosakaniza. 3. Sakanizani sinamoni, ufa wophika ndi ufa. Kenaka yonjezerani izi zonse ku dzira la chokoleti. 4. Timasakaniza manja bwino, mtandawo ukhale wofewa kwambiri, ndikuuyika mu furiji (kapena usiku wonse) kwa ola limodzi kapena awiri. Pamene mtanda uwala, udzawoneka ngati pulasitiki. 5. Poto ili ndi zikopa za kuphika, timapanga mipira kuchokera ku mtanda (kukula kwa mtedza), kuyika mipira pa tebulo yophika ndi kuwaza ndi shuga wofiira. Timatumiza mphindi khumi ndi imodzi mu uvuni wokonzedweratu, kutentha ndi madigiri 180. 6. Kenaka cookies ayenera kutayika, ndipo tikhoza kutumikira.
Mapemphero: 8