- Kalina - Kulawa
- Ufa wa Rye - Kulawa
- Malt Rye - Kulawa
Mu Rus, kulag inakonzedwa kuchokera ku ufa wa rye, rye la malt ndi viburnum. Izi sizinaphatikize zakudya zokoma monga: honey ndi shuga. Kukonzekera: Wiritsani mchere ndi madzi otentha, musiyeni mafinya kwa ola limodzi, kenaka yikani ufa wa rye (kawiri kawiri), konzekerani mtandawo, ndipo muupange kutentha mpaka kutentha kwa madigiri makumi awiri ndi asanu ndi atatu mpaka makumi awiri mphambu zisanu (kutentha kwa mkaka watsopano). Kuti zonse zakos, kuponyera rye kutumphuka. Kenaka mutseka kwambiri mbale, kuti tisindikizidwe kwathunthu, timaphimba ndi mtanda. Pambuyo pa mtanda mutembenuka wowawasa, ikani mthunzi woopsa (Russian uvuni) - pafupifupi maora asanu ndi atatu kapena khumi, mwachitsanzo, kuika madzulo, ndipo muime mpaka m'mawa. Pakapita kochepa, kapu imapangidwa (pansi pa kutentha pang'ono, komanso popanda mpweya wabwino). Zotsatira zake, mavitamini apadera omwe ali ndi mavitamini ambiri a magulu osiyanasiyana amapangidwa, omwe, pamodzi ndi zinthu zina, amapereka mankhwalawa (kulag) kukoma kokoma, ndikuwathandiza. Kulagu mwa anthu omwe amachitira matenda osiyanasiyana (mitsempha, catarrhal, gallstones).
Mapemphero: 6-9