Capelin mu kirimu wowawasa

Anyezi amadula mphete zatheka. Nsomba yosambitsidwa bwino, kudula mutu ndi kutenga mkati Zosakaniza:

• Capelin - 1 Kilogalamu
• Anyezi - 3-4 zidutswa
• Chokowa chachisanu - 6 Art. supuni (20%)
• Mchere, tsabola - - Kulawa

Malangizo

Anyezi amadula mphete zatheka. Timasambitsa nsomba bwino, timadula mutu ndikuchotsa mimba. Timayika nsomba (mu mzera umodzi) mu mbale yophika mafuta. Mchere, tsabola nsomba ndi kuwaza kirimu wowawasa (2-3 supuni). Timafalitsa anyezi onse pa kirimu wowawasa. Kufalitsa nsomba ina. Chilengedwe, tsabola. Zophimbidwa ndi kirimu wowawasa. Phimbani ndi zojambulazo kapena chivindikiro ndipo mutumize ku uvuni woyaka moto mpaka madigiri 170 kwa mphindi 50. Timatumikira capelin yokonzeka ndi mbatata yophika kapena mpunga. Bon appetit :)

Mapemphero: 4