Biringanya ndi mozzarella

Yambani uvuni ku madigiri 230. Mu osaya mbale, mopepuka anamenya mazira ndi supuni 1 Zosakaniza:

• Mazira Aakulu - Mbali ziwiri
• Mchere ndi nthaka - - Kulawa
• zinyenyeswazi za mkate - 3/4 makapu
• Bzalani - 450 Gramu (sliced ​​mu mugs)
• mkate wofewa wa ku Italiya - chidutswa chimodzi
• phwetekere msuzi - makapu awiri
• mozzarella tchizi - 240 Gramu

Malangizo

Yambani uvuni ku madigiri 230. Mu mbale yopanda kanthu, samenya mazira ndi supuni 1 ya mchere komanso 1/4 supuni ya supuni ya tsabola. Thirani zowonjezera mkate mu mbale yosaya. Lembani pepala lophika ndi mafuta. Sungani magawo a biringanya mu dzira losanganikirana, kenako mu mkate, muike pepala lokonzekera kuphika. Kuphika mpaka golidi ndi ofewa, mphindi 15 mpaka 20. Pakali pano, dulani mkatewo pakati theka ndikuuyika ndi mbali yocheka pamapepala ena ophika. Lembani magawo onse awiri ndi tomato msuzi, ikani biringanya ndi tchizi. Kuphika kwa mphindi 6 mpaka 8. Dulani m'magawo ndikutumikira.

Mapemphero: 4