Pasitala ndi biringanya ndi tomato

Chotsani uvuni ku madigiri 220. Mu sing'anga yophika poto, sakanizani eggplant, anyezi, tomato, 1 Zosakaniza: Malangizo

Chotsani uvuni ku madigiri 220. Mu phala yophika, sungani mazira, anyezi, tomato, 1 1/2 supuni ya tiyi ya mchere, 1/4 supuni ya supuni ya tsabola ndi batala, sakanizani. Kuphika mpaka wokonzeka, oyambitsa mkati mwachangu, pafupi mphindi 30. Pakali pano wiritsani pasitala mu lalikulu saucepan ndi otentha mchere madzi, malingana ndi malangizo pa phukusi. Ikani 1/2 ya madzi otsala mutatha kuphika. Sungani madzi ndikubwezerani pasitala kubwereka. Onjezerani pasitala yokazinga biringanya, azitona ndi parmesan. Sakanizani 1/4 mpaka 1/2 chikho cha madzi osungika, ngati kuli kofunikira. Kutumikira pasitala nthawi yomweyo, kuwawaza ndi tchizi.

Mapemphero: 6