- ufa - makapu awiri
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- mchere - 1/2 teaspoonfuls
- mandimu, peel - chidutswa chimodzi
- mkaka - 3/4 makapu
- madzi a mandimu - 1 st. supuni
- Mafuta a masamba - 1/3 chikho
- shuga - 3/4 makapu
- dzira - chidutswa chimodzi
- vanila kuchotsa - supuni 1
- blueberries - 2 makapu
- batala wosungunuka - 1/2 makapu (kukonkha)
- madzi a mandimu - 1/2 makapu (kukonkha)
- shuga - 1/2 Makapu (kukonkha)
1. Yambitsani uvuni ku madigiri 190. Mungeni mawonekedwe a muffin okhala ndi zipinda 12 ndi zolembera mapepala. Lowani mu mbale ya ufa, soda, mchere ndi mandimu. Khalani pambali. 2. Mu mbale yotsalira, sakanizani mkaka ndi supuni imodzi ya mandimu, khalani pambali. Mu mbale ina, kumenya batala, shuga, dzira ndi vanila Tingafinye. 3. Onjezerani mchere wosakaniza mkaka, ndikutsanulira madzi osakaniza. Muziganiza mpaka yunifolomu zogwirizana zimapezeka. 4. Onjezerani buluu ndikugwedeza mpaka mutayikidwa mowirikiza. Gawani mtanda pakati pa zipindazo ndikuphika muffin kwa mphindi 18-20. 5. Mulole kuti mufine asungunuke pa kabati. 6. Pakalipano, sakanizani batala ndi madzi a mandimu mu mbale yaing'ono. Mu chosiyana mbale, kutsanulira kunja shuga. 7. Pukutani muffin yofiira pang'ono choyamba mu mafuta osakanikirana, kenako imbani pamwamba kuti mukhale shuga. 8. Lolani kuti muffin uzizizira kwambiri pa tsamba.
Mapemphero: 12