Mabisiketi ndi peyi ndi pepala la lalanje

1. Pewani tiyi pulogalamu ya chakudya kuti mupange ufa. Mu lalikulu Kusanganikirana mbale Zosakaniza:

• ufa - makapu awiri (kuphatikizapo ufa pamwamba)
• tebulo Earl Grey - 2 Art. makapu (pafupifupi 8 sachets)
• mchere - 1/2 teaspoonfuls
• Anachepetsa batala - 240 Gramu
• ufa wa shuga - 1/2 chikho
• finely grated orange peel - 1 Art. supuni

Malangizo

1. Pewani tiyi pulogalamu ya chakudya kuti mupange ufa. Mu mbale yayikulu, yesani ufa, tiyi ndi mchere, khalani pambali. 2. Kumenya batala, shuga ndi mapuloteni odzola bwino a lalanje mu mbale ndi magetsi opanga magetsi pamaseŵera othamanga mpaka osasinthasintha, pafupifupi mphindi zitatu. Pewani msanga mpaka pang'onopang'ono, pang'onopang'ono wonjezerani ufa wosakaniza ndi mkwapulo mpaka phokoso. 3. Gawani mtandawo pakati. Ikani hafu iliyonse pa pepala la zikopa ndikupanga mawonekedwe a lolemba pafupifupi 3.5 masentimita awiri. Pendekani mtanda ndikuwombera ora limodzi. 4. Yambitsani uvuni ku madigiri 175. Dulani magawo 6 mm wakuda kuchokera pa mtanda. Ikani ma cookies pa matepi ophika omwe ali ndi pepala lolembapo, pafupifupi masentimita 2.5 kupatula. 5. Kuphika ma coki pamoto wa golide, kuyambira maminiti 13 mpaka 15. Lolani chiwindi kuti chizizizira pakuphika mapepala asanayambe kutumikira.

Mapemphero: 15-20