- medium zukini - zidutswa zitatu
- tomato mphesa - 4 zidutswa
- dill wouma - 1 st. supuni
- mafuta a azitona - zinthu zitatu. makapu
- Mchere ndi nthaka - - Kulawa
- lavash - zidutswa ziwiri
- vinyo wofiira vinyo wosasa - 2 Art. makapu
- saladi - 360-420 magalamu
- feta chesi - 120 magalamu
- Maolivi wakuda owomba - 1/4 chikho
Kutentha uvuni, lekani pepala lophika ndi pepala lophika. Pa pepala yikani zukini, tomato, katsabola, supuni 1 ya mafuta, 1 1/2 supuni ya tiyi ya mchere ndi 1/4 supuni ya supuni ya tsabola. Kuphika mpaka kumaliza, kuyambira mphindi 20 mpaka 25. Lolani kuti muziziritsa. Pukutani pepala ndi thaulo loyera la pepala. Ikani lavash losweka pa pepala lophika, mwachangu mpaka bulauni, 1 mpaka 3 mmbali mbali iliyonse. Lolani kuti muziziritsa. Mu mbale, sakani viniga ndi masituni awiri otsala a mafuta ndi 1/2 supuni ya supuni ya mchere ndi 1/8 supuni ya supuni ya tsabola, whisk pamodzi. Gawani saladi, zukini osakaniza, zidutswa za pita mkate, feta ndi maolivi m'maboloketi 4, kutsanulira pa kuvala ndi kutumikira pa tebulo.
Mapemphero: 4