- ufa - makapu 1/2
- ufa wophika - supuni 2
- sinamoni - 1/2 supuni ya tiyipioni
- mchere - 1/8 supuni (kuphatikizapo uzitsine)
- mazira akulu - zidutswa ziwiri
- ndodo ya batala yosatulutsidwa, kutentha kwa chipinda - 1 Mbande
- shuga wofiira wofiira - 1 chikho
- mkaka - 1/2 chikho
- blueberries - 450 Gramu
- shuga wothira kuwaza - Kulawa
1. Yambani uvuni ndi uvuni pakati pa madigiri 190. Lembani poto wa keke ndikuyika pa tepi yophika. Sakanizani mu mbale ya ufa, kuphika ufa, sinamoni ndi 1/8 supuni ya supuni ya mchere. Sakanizani mu mbale yayikulu kuti mukwapule azungu azungu ndi mchere mu thovu. Pa mbale ina yaikulu, chikwapu mafuta ndi shuga pa sing'anga liwiro mpaka zokhazikika. Onjezani mazira a mazira ndi whisk kwa mphindi ziwiri zina. Pewani liwiro la osakaniza ndi kuwonjezera theka la zowonjezera zouma, ndiye mkaka wonse, ndiyeno zotsalira zouma zotsalira, whisk mutatha kuwonjezera. 2. Ikani gawo limodzi mwa magawo khumi a mapuloteni opachikidwa mu mtanda ndikusakaniza ndi lalikulu rabala spatula. Pang'onopang'ono kuwonjezera mapuloteni otsala. Ikani mtanda mu mawonekedwe okonzedwa. Ikani keke mu uvuni kwa mphindi 35-40 mpaka golide wofiirira, mpaka mpeni wochepa utaikidwa pakati pa keke udzatuluka woyera. Ikani mawonekedwe pa peyala ndipo mulole keke kuti idye mu mawonekedwe kwa mphindi 30. 3. Chotsani kekeyi mu ufa, kuwaza ndi shuga wofiira, kudula m'magalasi a masentimita asanu ndikuthandizani kutentha. Sungani mkatewo kutentha kwa masiku atatu. Mukhozanso kukulunga kekeyi ndi kuzizira kwa miyezi iwiri.
Mapemphero: 15