- Chinanazi - 1 Mbande
- Mkaka wa kokonati - 200 milliliters
- Shuga wofiira - - Kulawa
Timatenga chinanazi chokoma. Dulani nsonga. Dulani pansi. Ndi mpeni timadula khungu la chinanazi. Kuchokera pa zidutswa za khungu la chinanazi mukhoza kusungunula bwino compote. Timafunikira kokha manyowa a chinanazi. Dulani pakati. Ndiye-pa kotala. Nthawi zonse ndimachotsa zovuta. Ife timadula mu magawo. Dulani zidutswa za chinanazi mu thumba la pulasitiki losatseka. Kumeneko timathira mkaka wa kokonati. Timatseka phukusi - ndikuyendetsa mufiriji. Marinate ayenera kukhala osachepera maola atatu. Phulani zidutswa za chinanazi pa grill kapena pa pepala lophika, lophimba ndi zojambulazo. Fukani ndi shuga wofiira (ngati mwasankha, ngati chinanazi ndi chokoma - simungathe kuchita izi), kuphika / mwachangu mphindi 2-3 mbali imodzi. Tembenukani ndi mwachangu ku mbali inayo mpaka mutakonzeka. Chotsani chinanazi ku grill msanga kuposa momwe zimayambira. Ndipotu, mapanaphala ndi okonzeka. Tumikirani ngati mbale kapena chotupitsa. Chilakolako chabwino! ;)
Mapemphero: 4